Eine leckere Smoothie Bowl am Morgen vertreibt Kummer und Sorgen! Oder wie sagt man doch so schön? Aber auf jeden Fall geht diese Smoothie Bowl unheimlich schnell und versorgt euch mit genügend Proteinen für den Tag.
Ich füge dem Ganzen nämlich eine Mischung aus Erbsen- und Reisprotein hinzu - wobei hier natürlich auch jedes andere Proteinpulver denkbar ist. Ich hab nur ziemlich lange überlegt, was ich mir für ein Proteinpulver kaufen soll und bin bei diesen zwei Sorten hängen geblieben. Bei einem Mischverhältnis von 3 Einheiten Erbsenprotein und 7 Einheiten Reisprotein sind nämlich alle essenziellen Aminosäuren abgedeckt. Also habe ich mir beide Sorten gekauft und einfach in ein Glas 30g Erbsenprotein und 70g Reisprotein gemischt. Mein Problem ist nämlich bei vielen veganen Proteinpulvern, dass diese unheimlich viele Zusätze enthalten. Und bei dieser Pulvermischung hat man wirklich nur das reine Protein und keinen unangenehmen Nachgeschmack.
Ihr könntet das Proteinpulver natürlich auch weglassen, denn sie schmeckt ohne mindestens genau so gut. Auch bei den Toppings könnt ihr frei nach eurem Geschmack variieren. Je nach dem, worauf ihr gerade Lust habt.
Und ganz ehrlich: Die sieht doch wohl absolut köstlich aus, oder was meint ihr? Wenn euch das Rezept gefällt, lasst mir gerne eine Bewertung da, einen Kommentar oder verlinkt mich auf Instagram. Darüber würde ich mich sehr freuen!
